Je sais ce que vous allez me dire : « Tout le monde possède sa propre recette vinaigrette balsamique pour salade, c’est simple comme faire une omelette ». Je vous réponds : vous avez tout à fait raison ! Je ne prétends pas faire la meilleure vinaigrette balsamique du monde, mais c’est comme ça que je l’aime. En tout cas ma famille… Read more →
![Technique de Chef : recette vinaigrette balsamique pour salade](http://www.lesainthubert.com/blog/wp-content/uploads/2014/04/restaurant-briare-loiret-region-centre-france-recette-chef-vinaigrette-maison-moutarde-vinaigre-balsamique-150x150.jpg)