Bienvenue sur le blog du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare !

Découvrez tous nos services en ligne : réservations et demandes de devis, actualités du restaurant, liste des plats du jour, calendrier des événements, fiches astuces cuisine et recettes de notre Chef cuisinier... Vous pouvez également postuler à nos offres d'emplois et découvrir nos innovations dans le domaine de la restauration et des métiers de bouche. Bonne lecture !

Toute l'équipe du Saint-Hubert de Briare

C’est quoi ce blog Restaurant ?

> En savoir plus

A propos du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare

Un lieu pas comme les autres à Briare

Le Saint-Hubert de Briare est un authentique bistrot familial basé dans la charmante petite ville de Briare dans le Loiret (45250, Région Centre). Nous vous invitons à manger, grignoter ou boire un verre dans un environnement exceptionnel (vue panoramique sur le plus beau port de la Région Centre), dans une ambiance chaleureuse et conviviale (équipe familiale), avec des quantités généreuses (buffet à volonté), une gamme de prix très abordable et des formules groupes avantageuses.

Une cuisine de qualité au meilleur prix

Le Saint-Hubert vous propose une cuisine rustique de qualité, garantie par engagement qualité-prix. La plupart de nos plats sont faits maison, élaborés à partir de produits bruts, présentés en toute simplicité. Petits prix toute l’année : menu à partir de 9€95, plats snacks à partir de 4€ et boissons à partir de 1€. Notre but : rendre le lieu accessible à tous les budgets.

Une entreprise indépendante

Le Saint-Hubert est un bistrot familial indépendant. Il porte et défends ses propres valeurs. Notre but n’est pas la rentabilité à tous prix. Nos clients sont reçus de manière conviviale et personnalisée, et peuvent êtres accueillis en dehors des horaires locales de restauration. Le Saint-Hubert combat la crise, à sa manière : il réinvesti, créer des emplois saisonniers (voir nos offres d’emplois), valorise la ville et sa région grâce à son site Internet (voir notre page dédiée au tourisme ou à l’histoire du lieu). Enfin, plus important peut-être, nous ajustons nos tarifs chaque année pour préserver le pouvoir d’achat de nos clients.

Une équipe familiale toujours sur le pont

Le Restaurant Le Saint-Hubert fonctionne grâce à une équipe familiale qui ne ménage pas ses efforts. Pendant toute la haute saison (de février à novembre) Le Saint-Hubert est ouvert 7j/7, lundi, dimanche et jours fériés inclus. Notre équipe assure 3 services journaliers, avec 2 services de restauration (midi et soir), 1 service en continu (bar et café). Enfin, un service dédié aux groupes est assuré toute l’année (sur réservation). Retrouvez tous les détails de notre offre groupes sur la page Réception de Groupes.

Un restaurant qui évolue en permanence

Nos cuisines, menus, services et infrastructures évoluent en permanence. Depuis 2001, le Saint-Hubert a subi de très nombreux aménagements : transformation complète de notre salle restaurant, espace bar et cuisine. Notre carte évolue au minimum une fois par an. Notre comptoir de bar entièrement serti d’Emaux de Briare à été décoré par l’artiste Briarois Frédéric Gardinier.

Nouveautés Cartes & Menus

Années après années, notre carte vous offre une cuisine simple de qualité. Le Saint-Hubert est fier de vous proposer une cuisine rustique, avec une très grande majorité de plats faits maison. Notre Formule Midi est un menu tout compris (hors boisson) Entrée + Plat + Dessert à 15€. Notre Chef vous propose régulièrement un plat du jour, sélectionné selon ses envies et les produits disponibles sur le marché. Découvrez en détails notre nouvelle formule midi.

Un commerce de proximité à l’écoute de ses clients

Afin de mieux connaître vos goûts et vos envies, Le Saint-Hubert lance un grand sondage : votez pour vos produits préférés ! Les plus plébiscités seront ajoutés sur notre prochaine carte. Participez au sondage en ligne.

A travers son site Internet et son Nouveau Blog Restaurant, Le Saint-Hubert a la volonté de présenter sa carte et ses menus de manière transparente, tout en proposant des outils utiles et pratiques pour ses clients et les habitants de la région : Réservations en ligne, Actualités (Briare), Calendrier des événements ( Loiret & Région Centre), Carte interactive des activités de la ville, Fiches Astuces cuisine de notre Chef, Innovations dans le domaine de la restaurant et des métiers de bouche… et bien d’autres choses encore ! Découvrez la liste complète de toutes ces nouveautés.

Restez connectés !

Pour recevoir nos promotions et connaitre notre actualité, suivez nous sur Twitter ou aimez-nous sur Facebook. Bonne lecture et à très bientôt !

Toute l’équipe du Saint-Hubert.

Plan du Blog Restaurant

Ce Blog Restaurant est édité par Le Restaurant Le Saint-Hubert de Briare.