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Restaurant Restaurants Briare brasserie bistro Pub bar loiret Region Centre France Saint-Hubert 45250 terrasse cuisine françaiseRestaurant Le Saint-Hubert de Briare, Carte et Menus, Petits prix toute l'annéeLe Restaurant Le Saint-Hubert de Briare, une établissement de tradition depuis 1907Le Saint-Hubert, Briare : consultez les avis de nos clients. D'après l'analyse des avis publiés sur Internet effectuée par Nomao.com, ce restaurant a une e-reputation de 81%
Restaurant le Saint-Hubert de Briare - Petits prix toute l'année
Mise à jour mardi 28 février 2017 Télécharger la carte Réservation en ligne - Réserver une table

Carte, Menus & Vins

Carte Carte Vins et Spiritueux Buffet d'entrées à volonté Offre Spéciale Groupes
Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Sommaire

Formule midi

Restaurant le Saint-Hubert de Briare - Nouvelle Formule du Midi (Entrée + Plat + Dessert = 15€) La formule midi du Saint-Hubert est un repas complet composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, pour seulement 15€. Formule disponible tous les midis, du lundi au vendredi (hors weekends et jours fériés).

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Formule midi : Entrée + Plat + Dessert = 15€

1 Entrée au choix
  • Museau vinaigrette (beef muzzle vinaigrette)
    Museau de porc, vinaigrette
  • Salade de tomate mimosa (tomato salad)
    Salade de tomates fraîches
  • Oeuf mayonnaise, macédoine de légumes (egg & vegetables)
    Oeuf, légumes, mayonnaise
  • Pâté en croûte (pâté pie)
    Paté de porc, pain en croûte, gelée
Disponibilité des produits selon arrivage | Plats faits maison | Retour au sommaire
1 Plat au choix
  • Omelette au choix (various omelet)
    Au choix: nature, pommes de terre, jambon, fromage
  • Assiette Club (delicatessen & cold meat)
    Charcuterie & viande froide (selon arrivage)
  • Steak à cheval, pommes de terre sautées (minced steak & egg on top)
    Steak de boeuf haché, oeuf au plat
Disponibilité des produits selon arrivage | Plats faits maison | Retour au sommaire
1 Dessert au choix
  • Fromage blanc (cottage cheese)
    Fromage blanc nature, sucre
  • Fromage au choix (cheese)
    Fromage au choix (selon arrivage)
  • Pâtisserie (pastry)
    Pâtisserie du jour (selon arrivage)
  • Compote de pommes (stewed apple)
    Purée de pomme du jour
Du lundi au vendredi (hors jours fériés) | Boissons non comprises | Plats faits maison | Retour au sommaire

Carte

Restaurant le Saint-Hubert de Briare - Carte du midi La carte du Saint-Hubert vous propose une petite sélection de spécialités locales, des grands classiques du bistrot français et des plats snack de qualité. La majorité de nos plats sont faits maison, élaborés sur place à partir de produits bruts. Menus à partir de 9€95. Une cuisine simple et rustique de qualité, garantie par notre engagement qualité. Découvrez cette carte tous les jours, 7j/7, weekends et jours fériés inclus.

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Entrées à partir de 11.50€
  • Charcuterie d’Italie (Italian delicatessen)
    Sélection de charcuterie d’Italie (selon arrivage)
  • Melon Cyrano (fresh melon)
    Melon frais (selon arrivage)
  • Salade aux lardons, oeuf mollet (egg & bacon salad)
    Salade verte, lardons de porc, oeuf
  • Crèpe gratinée aux Saint-Jacques et Pétoncles (seafood pancake)
    Crèpe, noix de Saint-Jacques et pétoncles
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Plats à partir de 15€
  • Plat du jour maison (in-house dish of the day)
    Selon arrivage (voir ardoise du jour)
  • Tartare de bœuf maison (beef)
    Viande de boeuf hâchée, accompagnement selon arrivage
  • Choucroute de la mer (seafood sauerkraut)
    Choux fermenté, fruits de mer
  • Raclette au camembert maison (French cheese & delicatessen)
    Camembert fondu, pomme de terre, charcuterie
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Desserts & Fromages à partir de 6.80€
  • Crottin de chêvre (goat cheese)
    1/2 Crottin de chêvre
  • Fromage blanc, coulis fruité (cottage cheese)
    Fromage blanc, coulis fuité (selon arrivage)
  • Pomme au four maison (in-house baked apple)
    Pomme cuite au four, sucre
  • Chocolat ou Café glacés liégeois (ice cream)
    Glace chocolat ou café (au choix), crème chantilly
  • Pâtisserie (pastry)
    Pâtisserie du jour (selon arrivage)
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Boissons non comprises | Retour au sommaire

Carte des vins

Restaurant le Saint-Hubert de Briare - Carte des vins et Spiritueux Notre carte des vins propose une petite sélection des meilleurs productions locales et régionales. Service au verre, 1/4 de pichet, 1/2 pichet, demi-bouteille ou bouteille.

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Vins - à partir de 1,25€*
  • Verre & Pichets (glasses & jug)
    Vin chaud (selon arrivage) (mulled wine)
    Rouge : Réserve du St Hubert (selon arrivage)
    Blanc : Sauvignon aop
    Rosé : Côtes-de-Provence aop
  • Rouge | 75cl (red wine)
    Chinon aoc
    Saumur Champigny aoc
    St Nicolas de Bourgueil aoc
    Bourgogne Mercurey aoc
    Sancerre aoc
  • Blanc | 75cl (white wine)
    Sauvignon aoc
    Coteau-du-Giennois aoc
    Sancerre aoc
    Pouilly-Fumé aoc
  • Rosé | 75cl (pink wine)
    Côtes-de-Provence aoc
    Coteau-du-Giennois aoc
    Sancerre aoc

* Prix comptoir | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération | Retour au sommaire

Offre Spéciale Groupes - sur réservation

Restaurant le Saint-Hubert de Briare - Offre Spéciale Groupes (sur réservation) Notre offre spéciale groupes est une formule avantageuse : un grand buffet d'entrées à volonté (avec crudités et charcuteries en illimité), un plat, un dessert et une boisson*. Cette formule est entièrement personnalisable : si vous souhaitez un buffet thématique, un plat spécial, un gâteau d'anniversaire, ou une toute autre demande, n'hésitez pas à nous contacter, notre service clientèle s'adaptera à toutes vos demandes. Pour garantir un service optimal, cette offre est disponible pour les réservations de 12 personnes minimum.

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> Plus d'informations sur notre page Réception de Groupes
> Besoin d'un plat spécial ou d'une formule personnalisée ? Contactez-nous.

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* supplément selon la boisson choisie | Retour au sommaire
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Buffet d'entrées à volonté - sur réservation

Restaurant le Saint-Hubert de Briare - Buffet d'entrées à volonté (crudités et charcuteries) Notre buffet d'entrées à volonté propose une sélection de crudités variées et de charcuteries en quantité illimitée. La fraicheur des produits est assurée par un système de réfrigération intégré. Pour garantir un service optimal, ce buffet est disponible pour les réservations de 12 personnes minimum.

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Crudités & charcuteries à volonté (sur réservation)
  • Pâté en croûte (pâté baked in a crust)
    Pâté en croûte servi en tranche
  • Salade piémontaise maison (potatoes, eggs & cervelas in mayonnaise)
    Pommes de terre, oeufs, cervelas, mayonnaise
  • Fromage de tête (head cheese / brawn)
    Fromage de tête servi en fine tranche
  • Paté de campagne (paté)
    Pâté de campagne (selon arrivage)
  • Oeufs en gelée maison (eggs in aspic)
    Oeufs durs servis en gelée
  • Taboulé (tabbouleh)
    Taboulé à l'européenne
  • Crudités variées (various vegetables)
    Selon arrivage
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Prix nets TTC, service compris | Origine des viandes bovines : France, Allemagne, Royaume-Uni | Poissons selon arrivage

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Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.