Évènements passés
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Escalope milanaise maison – Plat du jour mercredi 4 mai 2014
Mercredi 4 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose une délicieuse Escalope milanaise . Une délicieuse escalope affinée et panée à la main. Plat du jour 100% maison. > Réservation 02.38.31.35.85 > Formule midi : Entrée + Plat du jour + Dessert > Plus d'informations sur notre nouvelle formule midi Le saviez-vous ? Historiquement, l'escalope à la milanaise…
Voir les détails »Entrée & Plat du jour : Assiette de crudités, Poulet mayonnaise & Rosbif moutarde
Vendredi 6 juin 2014, le soleil brille !! Pour vous rafraîchir le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose 1 entrée et 2 plats du jour servis froids. Entrée du jour : Assiette de crudités (assortiment de 3 crudités). Plats du jour : Poulet mayonnaise & Rosbif moutarde. Plat du jour 100% maison. > Réservation 02.38.31.35.85 > Formule midi…
Voir les détails »Plat du jour & Dessert : Saumon à la Normande & Salade de fruits
Mardi 10 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose 1 plat et 1 dessert. Plats du jour : Saumon à la Normande. Dessert du jour : Salade de fruits. Plat du jour 100% maison. > Réservation 02.38.31.35.85 > Formule midi : Entrée + Plat du jour + Dessert > Plus d'informations sur notre nouvelle formule…
Voir les détails »Entrée & Plat du jour : Fromage de tête, Escalope panée maison
Jeudi 12 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose 1 entrée et 1 plat. Entrée du jour : Fromage de tête. Plat du jour : Escalope panée maison (escalope de poulet). Plat du jour 100% maison. > Réservation 02.38.31.35.85 > Formule midi : Entrée + Plat du jour + Dessert > Plus d'informations sur notre…
Voir les détails »Inscription élection Miss Comice Gien Samedi 14 juin 2014
Annonce du Comité des Fêtes de Gien Comice Agricole 2014 - Élection Miss Comice 2014 "A l'occasion de la soirée de l'élection de la REINE DU COMICE 2014 à la salle Cuiry le 14 Juin, Cassandre Ringuedet MISS NEVOY 2008 et élue REINE DU COMICE DE GIEN 2008 sera la marraine de cette soirée." "Cette élection sera sous le thème…
Voir les détails »Plat du jour : Pintade printanière
Lundi 16 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose une Pintade printanière. Un plat du jour 100% maison à déguster à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule midi. > Réservation 02.38.31.35.85 > Formule midi : Entrée + Plat du jour + Dessert > Plus d'informations sur notre nouvelle formule midi
Voir les détails »Rognons sauce madère – Plat du jour
Mardi 17 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose de savoureux Rognons sauce madère. Un plat du jour 100% maison. A déguster à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule midi. Recette & ingrédients de la sauce madère La sauce madère est une sauce faite à base de madère, d'échalotes, de beurre, de…
Voir les détails »Plat du jour : Andouillette sauce moutarde maison
Jeudi 19 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose une belle Andouillette sauce moutarde maison. A déguster à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule midi. L'andouillette dans le monde Le saviez-vous ? Il semble que la France soit la seule nation productrice d’andouillettes. Il est cependant rapporté, sans références précises, qu’il s’en…
Voir les détails »Pintade aux raisins – Plat du jour
Lundi 23 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose une délicieuse Pintade aux raisins maison. Un plat du jour 100% maison à déguster à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule midi. Bon appétit ! 😉 - > Réservez votre table : 02.38.31.35.85 > Formule midi : Entrée + Plat du jour +…
Voir les détails »Plat du jour : Filet de flétan pommes rissolées maison
Mardi 24 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose de déguster un savoureux poisson : filet de flétan accompagné de délicieuses pommes rissolées. Un plat du jour 100% maison à découvrir à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule midi. A propos du filet de flétan Le flétan est un poisson qui habite…
Voir les détails »Langue de boeuf sauce piquante maison – Plat du jour
Mardi 24 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose un grand classique de la gastronomie de bistrot : Langue de boeuf sauce piquante maison. Un plat du jour 100% maison à déguster à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule menu midi. Histoire de la triperie Au Moyen Âge, en France et en…
Voir les détails »Porc laqué – Plat du jour maison
Jeudi 26 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose de redécouvrir un de ses plats préférés, un grand classique de la gastronomie chinoise : Porc laqué maison. Un savoureux plat du jour maison à déguster à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule midi. Bon appétit ! - > Réservez votre table :…
Voir les détails »Plat du jour : Lapin à la moutarde maison
Vendredi 27 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose un délicieux Lapin à la moutarde. Un plat du jour 100% maison à déguster à la carte ou au menu dans notre nouvelle formule midi. Bon appétit ! - > Réservez votre table : 02.38.31.35.85 > Formule menu midi : Entrée + Plat du jour +…
Voir les détails »Plat du jour : Pintade aux agrumes maison
Lundi 30 juin 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose une volaille typique de notre belle Région Centre, une savoureuse Pintade aux agrumes maison. Un plat du jour 100% maison à déguster à la carte ou dans notre formule midi tout compris (Entrée+Plat+Dessert). A propos de la pintade La principale pintade domestique (Numida meleagris) garde de…
Voir les détails »Plat du jour : Rôti de porc aux olives maison
Mardi 1er juillet 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose un savoureux Rôti de porc aux olives maison, à déguster à la carte ou dans notre formule midi tout compris (Entrée+Plat). Plat du jour 100% maison élaboré à partir de produits bruts. Le rôti de porc dans le monde En Bavière (Allemagne), le rôti de porc…
Voir les détails »Plat du jour : Sauté de porc aux pruneaux maison
Mercredi 2 juillet 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose un délicieux Sauté de porc aux pruneaux maison, à déguster à la carte ou dans notre formule midi tout compris (Entrée+Plat+Dessert). Plat du jour 100% maison élaboré à partir de produits bruts. Le saviez-vous ? La domestication du porc remonte probablement au VIIe millénaire av. J.‑C.…
Voir les détails »Plat du jour : Coquelet aux légumes maison
Lundi 7 juillet 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose un délicieux Coquelet aux légumes maison, à déguster à la carte ou dans notre formule midi tout compris (Entrée+Plat+Dessert). Plat du jour 100% maison élaboré à partir de produits bruts. Qu'est-ce qu'un coquelet ? Le mâle de la poule est le coq. Un jeune est appelé…
Voir les détails »Plat du jour : Poulet fermier sauce provençale maison
Mercredi 9 juillet 2014, le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare vous propose un bon petit Poulet fermier sauce provençale, à déguster à la carte ou dans notre formule midi tout compris (Entrée+Plat+Dessert). Plat du jour 100% maison élaboré à partir de produits bruts. Qu'est-ce qu'un Poulet Fermier ? Le poulet fermier est un poulet élevé en plein air…
Voir les détails »Salade de gésiers maison – Plat du jour
Jeudi 10 juillet 2014, venez déguster une savoureuse Salade de gésiers maison. Un plat inspiré de la gastronomie de la région Aquitaine, revisité par le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare. Plat du jour à la carte ou en formule midi tout compris (Entrée+Plat+Dessert). Plat du jour 100% fait-maison élaboré à partir de produits bruts. A propos de la…
Voir les détails »Plat du jour : Tarte salées maison – Quiche Lorraine, Tarte provençale & Salade verte
De délicieuses Tartes salées maison (Quiche Lorraine & Tarte Provençale) accompagnées d'une salade verte bien fraîche. Plats du jour disponibles à la carte ou au menu. Plats du jour faits-maison élaborés à partir de produits bruts par le Chef du Restaurant Le Saint-Hubert de Briare. Histoire de la Quiche Lorraine La quiche lorraine ne se consomme sous sa forme actuelle…
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